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菜谱
杂酱
杂酱
7.8
综合评分
24
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fay-23
用料
猪肉糜（7瘦3肥）
500g
姜末
10g
洋葱末（中等半个）
50g
禾然豆瓣酱
3汤勺
植物油
50ml
花椒
1茶勺
杂酱的做法
现将花椒和肉糜用中火炒干水分
加入姜末（尽量切非常碎）继续翻炒出香味
加入豆瓣酱炒香
加洋葱末炒香
加水盖过肉末，加盖焖30分钟至肉软烂。（保留少许水分）
参照这个菜谱，大家做出 24 作品
全部24个作品
上传你做的杂酱
被大家加入到以下菜单
面
粥粉面饭
糕点
我喜欢吃
随便看看
私房牛肉酱
宝宝餐
汤臣倍健蛋白粉
炒粿条
小米南瓜粥
圆白菜炒粉条
老北京打卤面
奶油菜花
猪蹄炖莲藕
芒果酱
该菜谱发布于 2014-11-25 01:34:46
1118 收藏
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fay-23
