雪域牛乳芝士蛋糕

11 人做过这道菜
层次感很强又制作简单的蛋糕

用料  

奥利奥饼干去除夹心 100克
黄油 30克
奶油奶酪 250克
50克
酸奶油 120克
玉米淀粉 20克
鸡蛋 1个
淡奶油 350ml
白巧克力 适量

雪域牛乳芝士蛋糕的做法  

  1. 奥利奥饼干打碎加入融化的黄油搅拌均匀,入慕斯圈进冰箱冷冻室15min

    雪域牛乳芝士蛋糕的做法 步骤1
  2. 奶油奶酪室温放软后加糖搅拌打发,加入玉米淀粉,酸奶油,再加入鸡蛋,搅拌均匀

    雪域牛乳芝士蛋糕的做法 步骤2
  3. 芝士糊倒入奥利奥饼干底,烤箱150摄氏度隔水烤1小时

  4. 芝士蛋糕烤好脱模,晾凉,淡奶油打发,抹在芝士蛋糕上,冷藏

  5. 取出蛋糕撒上白巧克力屑装饰即可

    雪域牛乳芝士蛋糕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

雪域牛乳芝士蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2014-11-25 19:20:33
974 收藏


雪域牛乳芝士蛋糕的答疑

登录查看全部6条答疑