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家庭版铁板土豆

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Miss-lu的厨房  Miss-lu
家里没有铁板，但是仍然可以做出外面饭店铁板土豆的味道。味道一样一样的！很好吃！

用料  

土豆 3个
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
生抽 适量
老抽 少许
葱花 少许

家庭版铁板土豆的做法  

  1. 要想土豆有铁板的赶脚，一定要先放锅里用油煎一下。煎制稍微有点焦即可。

  2. 全部煎好后加入少许生抽、老抽、盐、糖进行翻炒，差不多熟了之后，可适量加入少许孜然粉、辣椒粉、葱花翻炒均匀即可出锅！

    家庭版铁板土豆的做法 步骤2

小贴士

放糖为了提鲜，少许蚝油也可以看喜好添加。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的家庭版铁板土豆

 

被大家加入到以下菜单

正餐大菜的封面
正餐大菜
 南瓜、芋头、土豆、红薯、栗子的封面
南瓜、芋头、土豆、红薯、栗子
随便看看
该菜谱发布于 2014-11-25 20:49:54
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