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黑椒腊味煲仔饭

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小NA_AN的厨房  小NA_AN
用手边的食材做一个人的午餐

用料  

鸭肝肠 1小支
肥瘦火腿 50克
芦笋 100克
大米 100克
鸡蛋 1个
清油 少许
豉油 少许
黑胡椒 少许

黑椒腊味煲仔饭的做法  

  1. 大米用水洗净浸泡半小时

  2. 倒入少许清油中火煮沸后转小火煮至水干

  3. 放入切片的火腿和鸭肝肠，小火煮10分钟

  4. 放入芦笋，倒入少许清油和豉油小火5分钟后关火，焖10分钟

  5. 煎荷包蛋放入饭上

  6. 撒上少许黑胡椒

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黑椒腊味煲仔饭相关分类

煲仔饭
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该菜谱发布于 2014-11-28 14:02:19
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