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蒜香
蒜香鱼片-有食谈吃
蒜香鱼片-有食谈吃
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diyce
用料
龙利鱼柳
250克
蒜蓉
20克
花椒 八角 辣椒
适量
盐 黑胡椒
少许
蛋清
1个
蒜香鱼片-有食谈吃的做法
龙利鱼切片 用蛋清 盐 黑胡椒粉腌10分钟
冷锅下油小火爆香 辣椒 花椒 去渣留油
下鱼片 煎到7成手 推到一边 下蒜蓉炒香 拌匀出锅
装盘 撒少许现磨黑胡椒
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该菜谱发布于 2014-11-29 15:40:51
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