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安格斯肉眼

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用料  

肉眼牛排 250克（购自牛排网家）
无盐黄油 10克（根据自己喜好调整）
黑胡椒酱
小番茄 10个

安格斯肉眼的做法  

  1. 牛排用黑胡椒酱腌渍30分钟
    平底锅热黄油
    放入牛排快速翻面锁住水分
    番茄入锅同时煎，轻压
    牛排两面各一分钟
    轻压无血水出即可装盆
    具体根据个人喜欢几分熟增加减少时间

    安格斯肉眼的做法 步骤1

  2. 非常不错

    安格斯肉眼的做法 步骤2

  3. 这个是两面各一分钟的

    安格斯肉眼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-12-01 17:51:04
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