登录   注册
  1. 首页
  2. 高压锅
  3. 西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩

1 人做过这道菜
收藏
xia_虾米的厨房  xia_虾米

用料  

牛腩 1000g
西红柿 2个
葱 1根
姜 6片
花椒 10粒
大料 3个

西红柿炖牛腩的做法  

  1. 牛腩切块，凉水入锅，焯开温水洗净

  2. 热油，下大料姜片爆香，倒入牛腩翻炒，加料酒，生抽，翻炒5分钟

  3. 将炒好的牛腩倒入高压锅，加水没过肉，加葱段，花椒，一半西红柿，高压工作30分钟。

  4. 另一半西红柿炒成汤，倒入炖好的牛腩，加盐炖20分钟。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的西红柿炖牛腩

 

西红柿炖牛腩相关分类

高压锅 西红柿炖牛腩 炖牛腩 胡萝卜炖牛腩 白萝卜炖牛腩 土豆炖牛腩

被大家加入到以下菜单

兔家私房菜的封面
兔家私房菜
 近期实践的封面
近期实践
随便看看
该菜谱发布于 2014-12-01 22:59:04
110 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者xia_虾米的其他菜谱

凉拌莲菜

凉拌莲菜

xia_虾米      152 做过
小酥肉

小酥肉

xia_虾米      35 做过
红薯油糕

红薯油糕

xia_虾米      11 做过
砂锅鱼头（广东菜）

砂锅鱼头（广东菜）

xia_虾米      0 做过
牛肉烩面

牛肉烩面

xia_虾米      5 做过
馍花

馍花

xia_虾米      2 做过
炖鱼

炖鱼

xia_虾米      0 做过
酸辣汤（无锡版）

酸辣汤（无锡版）

xia_虾米      1 做过

西红柿炖牛腩的答疑

关于西红柿炖牛腩的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负