电饭煲酱烧鸡翅

8.3 综合评分
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这道菜非常适合刚入厨的新手们做,做法超级简单,在好几年前我就经常做给我家小孩吃,特别受欢迎。

用料  

鸡中翅 10个
李锦记酱烧鸡翅汁 40至50克
2片
适量

电饭煲酱烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅解冻后洗干净放入不绣钢盆或陶瓷的盆,不要用㬵盆。

    电饭煲酱烧鸡翅的做法 步骤1
  2. 煲壶开水倒进鸡中翅里烫泡5分钟,水要淹过鸡翅。

    电饭煲酱烧鸡翅的做法 步骤2
  3. 倒入筛里过掉血水。

    电饭煲酱烧鸡翅的做法 步骤3
  4. 一定要买这种酱烧鸡翅汁。

    电饭煲酱烧鸡翅的做法 步骤4
  5. 倒适量的油进锅底,将鸡中翅排放进锅里,厚皮那边朝下锅底,倒入酱汁,放入两片姜就可以插上电源按快速煮饭键。

    电饭煲酱烧鸡翅的做法 步骤5
  6. 大概煮至15分钟左右用筷子翻一翻面盖好继续煮。

    电饭煲酱烧鸡翅的做法 步骤6
  7. 这是我家电饭锅煮完第一次跳闸的样子,里面已经熟了但我会再按一次,煮完后会更香浓。

    电饭煲酱烧鸡翅的做法 步骤7

小贴士

1、每款电饭煲的火力和功能都有些不同,第一次煮可以多留意锅里的干湿情况。
2、煮时用筷子多翻面几次这样可以让鸡翅均匀入味。
3、每次煮的份量别太多才会容易熟又好吃。
4、这个酱带有点甜如不太喜欢甜的,可以下点酱油减一点酱烧汁。

参照这个菜谱,大家做出 73 作品

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该菜谱发布于 2014-12-02 17:34:18
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