白萝卜猪肉饺子

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用料  

面粉 200克(可以自己定)
猪肉 50克
100克(根据面粉多少定)
白萝卜 3个
少许(自己定)
全蛋 2个

白萝卜猪肉饺子的做法  

  1. 倒入面粉。

    白萝卜猪肉饺子的做法 步骤1
  2. 倒水

    白萝卜猪肉饺子的做法 步骤2
  3. 定时间。大约15分钟。

    白萝卜猪肉饺子的做法 步骤3
  4. 把猪肉切碎。

    白萝卜猪肉饺子的做法 步骤4
  5. 白萝卜切碎。

    白萝卜猪肉饺子的做法 步骤5
  6. 再把葱和猪肉混在一起切。

    白萝卜猪肉饺子的做法 步骤6
  7. 最后全部混合在一起搅拌。(注意:不是切碎)

    白萝卜猪肉饺子的做法 步骤7
  8. 把蛋打进去。混合搅拌。

    白萝卜猪肉饺子的做法 步骤8
  9. 面团揉好之后,放在一个地方静置20分钟。

    白萝卜猪肉饺子的做法 步骤9
  10. 静置好后,滚成圆柱形。

    白萝卜猪肉饺子的做法 步骤10
  11. 切成小块。

    白萝卜猪肉饺子的做法 步骤11
  12. 用擀面棒擀圆。

    白萝卜猪肉饺子的做法 步骤12
  13. 放料。

    白萝卜猪肉饺子的做法 步骤13
  14. 封口,用手指捏一下,以便烧的时候不会散开。

    白萝卜猪肉饺子的做法 步骤14
  15. 我就不添加图片了。其实这个还可以油炸,但不容易成功。

小贴士

水不要倒的太多,不然揉好之后会粘手。猪肉、葱、白萝卜不要切的太大。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-03 18:47:12
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白萝卜猪肉饺子的答疑

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