蝴蝶酥

1 人做过这道菜
派皮中叠着厚厚的砂糖,酥脆可口

用料  

千层派皮 1张
砂糖 适量

蝴蝶酥的做法  

  1. 取一张派皮,擀开

    蝴蝶酥的做法 步骤1
  2. 操作台撒砂糖,使正反两面沾上砂糖

    蝴蝶酥的做法 步骤2
  3. 叠起来

    蝴蝶酥的做法 步骤3
  4. 再对折,冷藏15min

  5. 再擀开,撒砂糖

    蝴蝶酥的做法 步骤5
  6. 叠起

    蝴蝶酥的做法 步骤6
  7. 再对折,放入冰箱冷藏15min

    蝴蝶酥的做法 步骤7
  8. 切成1cm左右宽的大小

    蝴蝶酥的做法 步骤8
  9. 放入烤盘,按下

    蝴蝶酥的做法 步骤9
  10. 放入烤箱190摄氏度,15min左右,中间翻一次面

    蝴蝶酥的做法 步骤10
  11. 出炉

    蝴蝶酥的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2014-12-03 19:17:56
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