荷兰豆炒腊味

0 人做过这道菜
一到冬天就要开始吃腊味啦!但是单吃腊味肯定是腻的,怎么办呢~~

加点清新翠绿的荷兰豆就好啦!

清爽的荷兰豆吸收了腊味的油脂,变得更加香甜。而腊味也中和了本身的油腻,变得十分可口!如此美味真是棒棒哒!

用料  

腊味
荷兰豆
干葱头
姜片
蒜片
蚝油

荷兰豆炒腊味的做法  

  1. 打开蔬客配达外送盒,取出食材和调料;

    荷兰豆炒腊味的做法 步骤1
  2. 炒荷兰豆
    锅中放油,中火将荷兰豆炒至翠绿色后,调入盐盛出备用;

    荷兰豆炒腊味的做法 步骤2
  3. 炒腊味
    锅中余油,倒入姜蒜片炒出香味后放入腊味翻炒均匀(腊味易焦,需注意火候);

    荷兰豆炒腊味的做法 步骤3
  4. 调味
    倒入荷兰豆后调入少许蚝油、糖翻炒均匀即可。

    荷兰豆炒腊味的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2014-12-06 10:55:01
33 收藏


作者蔬客配达的其他菜谱

荷兰豆炒腊味的答疑

登录查看全部1条答疑