豆角土豆炖肉

Name: 豆角土豆炖肉
Ingredients: 一个土豆; 一小簇豆角; 200g猪肉; 五厚片姜片; 炖肉香料; 豆瓣酱; 白砂糖; 醋

1 人做过这道菜

土豆和肉的味道总是很搭配，配上豆角的翠色，愈发色香味俱全。很简单也很营养的一道炖菜，冬天下了班，能有心情有时间做给自己吃，虽无春暖花开的天气，却感面朝大海的幸福。。

用料

菜肉洗净，切好备用。
热油锅，加入豆瓣酱，姜片，白砂糖炒香，加入肉块炒至上色，随后加入豆角，豆角七八分熟加入土豆和味极鲜焖煮至菜本身的水分渗出，加入菇盐，待菜收汁入味后陆续加少量水继续焖煮。豆角土豆煮熟后加入适量水和醋，开盖煮两分钟关火。

随便看看

该菜谱发布于 2014-12-06 17:46:18

37 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

御膳房七七 206 做过

李妈妈的食堂 162 做过

厨艺惊天厨神猴 171 做过

胖姐厨房日记 19 做过

Joanna的美食和爱 13 做过

Joanna的美食和爱 0 做过

Joanna的美食和爱 1 做过

Joanna的美食和爱 0 做过

Joanna的美食和爱 0 做过

Joanna的美食和爱 0 做过

Joanna的美食和爱 0 做过

Joanna的美食和爱 0 做过

关于豆角土豆炖肉的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负