自己在美国呆久了就学会了一些美国人常吃的菜。其实严格来讲这个并不算是一道菜,最多就是课间或者休息时候的小零嘴而已。豆芽子我本来很讨厌吃蔬菜,特别是生着吃,跟美国同事学了这个吃法之后就喜欢上了生吃。超级简单,而且营养很高还低卡。
用料
芹菜梗
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三四根(看自己能吃多少)
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胡萝卜
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一个(看自己能吃多少)
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沙拉酱 (看自己喜欢什么口味)
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适量
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建康蔬菜减肥小零嘴的做法
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西芹梗洗净,切条状,大概一个食指长短,半个食指粗细。(方便入口就好)
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胡萝卜洗净,切条状(同上,完全是看自己喜好来切,愿意削皮的可以削皮,豆芽子我偷懒来着就没削)
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取适量沙拉酱放入小碟子中方便蘸取(沙拉酱我用的是Ranch,也就是所谓的田园沙拉酱,白白的有少许灰色的颗粒。看自己喜好)
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完成!
小贴士
·我一向是在当零嘴来吃,没多少卡路里,还很营养
·美国有迷你的小胡萝卜,那个不用切,更方便
·沙拉酱是自己喜欢什么就蘸什么,豆芽子我还很喜欢用花生酱
·讨厌青菜的用苹果也不错,青苹果蘸花生酱,花生酱刚好中和了青苹果的酸度
·虽然没试过,但是稠一点的酸奶感觉也会不错,就是不知道食物什么的会不会相克。。。。听说小葱和豆腐就相克,赶脚咱这么多年竟然挺了过来是一件很神奇的事情,东北人持小葱拌豆腐是一件很平常的事情吧。。。囧,跑题了