牛油果奶油意面

4 人做过这道菜
原来在国内吃过一次牛油果 可能因为还没熟 特别难吃 从此不敢尝试!
在国内的时候鲜奶油也一般只用来做甜品 从未尝试奶油意面。自从来了腐国,超市各种cream唾手可得,经小伙伴推荐买了fresh cream做奶油意面。但是每次做奶油意面都放西兰花也吃腻了,于是乎在小伙伴怂恿下买了牛油果决定一试!没想到这一试彻底改变了我对牛油果的误解!太美味了有木有!
不过牛油果本身油脂含量貌似有点高 我们两个人份放了两个牛油果感觉有点腻 所以建议两个人份的意面可以只放一个牛油果 多方点胡椒粉解腻~

用料  

牛油果奶油意面的做法  

  1. 蘑菇,牛油果切片。锅里倒橄榄油,加入培根煸炒。放入蘑菇和牛油果,倒入鲜奶油,中火直到吧蘑菇弄熟。

  2. 放盐调味,撒入黑胡椒粉。出盘!

    牛油果奶油意面的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-07 07:49:05
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牛油果奶油意面的答疑

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