极鲜大馄饨

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喜欢吃鲜,喜欢吃肉,功夫菜。耗时两小时。

用料  

鸡蛋 3
猪肉末(精) 500g
干贝 50g
冬笋 200g
海带 50g
虾仁 450g
1个
馄饨皮 80张

极鲜大馄饨的做法  

  1. 剁碎笋干

    极鲜大馄饨的做法 步骤1
  2. 剝鲜虾

    极鲜大馄饨的做法 步骤2
  3. 切碎虾仁

    极鲜大馄饨的做法 步骤3
  4. 买的带盐粒的海带干,洗干净,切碎。

    极鲜大馄饨的做法 步骤4
  5. 用冷水浸干贝,等到软的时候掰碎成条状。

    极鲜大馄饨的做法 步骤5
  6. 重要的一步:先在碗里打三个鸡蛋,笋末,海带丁,干贝丝,放料酒,蚝油,五香粉,蒜泥,最后放入肉糜。搅拌均匀。

    极鲜大馄饨的做法 步骤6
  7. 成品了,刚捞出锅的样子,有木有很萌萌嗒的赶脚。哈哈。感谢看完全部的你! :)

    极鲜大馄饨的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2014-12-07 18:02:36
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