培根金针菇卷

Name: 培根金针菇卷
Ingredients: 三条培根; 一把金针菇; 两汤勺蚝油; 小半碗清水; 适量白糖; 适量黑胡椒; 少许白芝麻; 少许鸡粉

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枕头子大吃货

三条培根可以做成六小卷，非常简单

用料

培根	三条
金针菇	一把
蚝油	两汤勺
清水	小半碗
白糖	适量
黑胡椒	适量
白芝麻	少许
鸡粉	少许

培根金针菇卷的做法

将培根一分为二，分别卷上金针菇用牙签固定
锅厨房纸抹层薄油，放培根卷煎，用筷子翻面至两面微焦
蚝油，水，糖，黑胡椒和鸡粉放在碗里调匀
倒入锅中稍微煮一小会儿
培根卷装盘拔掉牙签，大火收汁，均匀倒在卷上
撒白芝麻装饰

小贴士

培根蚝油都有点咸，可以不用额外放盐

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
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该菜谱发布于 2014-12-08 11:46:03

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