烧开水，下入意面，加点盐。面的分量随意，我一般是三把够一人吃。大胃王啊！
在煮意面的同时铁锅烧热，油至冒烟，加一把芝麻，自制芝麻油。然后浇在准备好的蒜蓉上。呛锅后倒入盐、生抽、醋。调好酱汁。
在煮好的意面里浇上酱汁拌匀。加入上一顿的剩菜即可。没有剩菜可以在煮面时加入新鲜菜叶。我个人的经验是剩菜更好吃。因为入味。
上传你做的中西合璧的贝壳意面
鱼甜水瘦
