低粉 | 140G |
黄油 | 20G |
砂糖 | 35G |
牛奶或酸奶 | 10G |
苏打粉 | 2G |
盐一小撮 | 食指和拇指能掐起的量 |
杏仁干葡萄干 | 30G,当然一切果干都可以 |
核桃碎 | 20G,当然一切坚果都可以 |
鸡蛋中等大小 | 1颗 |
奶酪乐芝牛圆形蜡封的那种 | 1块 |
把核桃压碎、果干切碎,面粉、黄油、糖、盐、苏打粉混合,用手捏碎黄油与面粉充分混合,加入干果混合
加入鸡蛋、酸奶揉成面团,放入冰箱冷藏一小时
取出塑形,随便神马形状,我做成shortbread的形状,方便小盆友拿着吃
烤箱预热200度,烤15-20分钟,拿出晾凉即可