红豆糯米糍

Name: 红豆糯米糍
Ingredients: 150g糯米粉; 40g玉米淀粉; 50g糖; 25ml玉米油; 250ml纯牛奶; 适量红豆馅/蜜豆

2 人做过这道菜

皮:
糯米粉                     150g
玉米淀粉                 40g
糖                             50g
牛奶                         250ml
玉米油                     25g

红豆馅:                    适量

用料

糯米粉	150g
玉米淀粉	40g
糖	50g
玉米油	25ml
纯牛奶	250ml
红豆馅/蜜豆	适量

红豆糯米糍的做法

1、将糯米粉玉米淀粉和糖粉混合均匀，倒入牛奶和油继续搅拌至没有颗粒为止。

2、将以上米糊放入锅中隔水蒸15分钟，可用筷子插入判断是否已熟，如没有粘连面糊就可以了。

3、将蒸熟面糊凉透后用勺子掰面包馅，觉得黏黏的可以套着保鲜膜包，滚圆后粘上椰蓉即可。

大概可做18个

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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随便看看

该菜谱发布于 2014-12-09 23:33:15

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