瘦肉虫草花香菇汤

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用料  

瘦肉或排骨 半斤
虫草花 适量
干香菇 五个
姜片 三片

瘦肉虫草花香菇汤的做法  

  1. 瘦肉切成四大块,放锅里过一下水,去血水。

  2. 虫草花,香菇放热水里泡着,泡软洗干净,切好姜片,如果喜欢姜味,可以多放。

  3. 煮好一壶开水,把以上材料都放进电炖锅,加开水,按自动开关。两个小时之后就可以喝了。喝的时候把盐直接放碗里就好。

    瘦肉虫草花香菇汤的做法 步骤3

小贴士

猪肉用热水焯一下,可以去掉一些血水,煮好的汤会比较干净,也没那么腥。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-11 08:58:51
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瘦肉虫草花香菇汤的答疑

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