牛丸菌菇鱼面

Name: 牛丸菌菇鱼面
Ingredients: 适量（我用了六颗）牛筋丸/牛肉丸; 适量（能吃多少下多少）鱼面; 适量（种类数量看你喜欢）蘑菇; 一小把（我这一份抓了10个）蛤蜊干

5 人做过这道菜

厨房里关于鱼面的菜谱都好复杂，用料步骤一大堆，犯懒的时候真的不想做诶（踹～
那就用简单的食材来煮一碗好吃的牛丸菌菇鱼面吧！虽然简单，但真的是鲜掉眉毛、鲜cry、鲜到双眼充满感动的泪水！
有面有肉有菜的一人食！为什么明明很简单的菜谱每次都被我啰嗦一大堆！

鱼面来自@安泰桥
牛丸来自@麦金镇
蛤蜊干来自@鲲记
蘑菇来自小区楼下菜场-_-

用料

牛筋丸/牛肉丸	适量（我用了六颗）
鱼面	适量（能吃多少下多少）
蘑菇	适量（种类数量看你喜欢）
蛤蜊干	一小把（我这一份抓了10个）

牛丸菌菇鱼面的做法

蛤蜊干和蘑菇洗净，和牛丸一起冷水下锅

我用了蟹味菇和海鲜菇，你喜欢什么或者手边有什么就用什么好啦，反正别用榛蘑那种味道很重的就OK。榛蘑是小鸡的！请不要拆CP！
水开了之后牛丸会浮起来，捞出来4颗，留两颗在里面，转小火继续煮。
煮多久看你心情，煮的越久汤就越好喝，因为除了蛤蜊蘑菇外，牛丸里的汤汁也会煮出来，如果你很饿就当我没说过。
捞出来的4颗牛丸需要舀一勺汤把他们泡上，否则会变干就不好吃啦。
煮到你再也无法忍耐，想吃饭的时候，把鱼面扔进去。
鱼面煮熟，连汤带料一起盛出来，开吃！