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清蒸自制风吹鸭

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Blanca-cri的厨房  Blanca-cri
清蒸保留鸭子的原味，回味无穷

用料  

风吹鸭 一只
干辣椒 少许
葱段 少许
生姜 少许

清蒸自制风吹鸭的做法  

  1. 风吹鸭

    清蒸自制风吹鸭的做法 步骤1

  2. 先将鸭用温水洗净，煮一锅开水，待水沸腾放入姜片、干红椒以及鸭子，煮5分钟关火，将鸭子在热锅里浸泡20分钟取出

    清蒸自制风吹鸭的做法 步骤2

  3. 待鸭子冷却，改刀

    清蒸自制风吹鸭的做法 步骤3

  4. 放入高压锅上汽15分钟，取出摆盘

    清蒸自制风吹鸭的做法 步骤4

  5. 享受美味

    清蒸自制风吹鸭的做法 步骤5

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清蒸自制风吹鸭相关分类

蒸 高压锅
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该菜谱发布于 2014-12-12 20:04:08
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