两根杏鲍菇洗干净
手撕成细丝用手撕会比刀切更容易入味 尽量撕得长一些 最后杏鲍菇盖那里不太好撕可以用刀切成丝
油烧热 下锅!
炒到杏鲍菇发软并且出水的时候 加一勺韩国辣酱 拌匀后加老抽和糖
翻炒到上色均匀 关火前撒点孜然拌一拌 孜然是辣条的灵魂!加了自然顿时有了街边的味道~
出锅~为了拍照好看撒了点葱花 其实一般不放哈哈哈哈
上传你做的杏鲍菇辣条