可乐鸡腿

7 人做过这道菜
第一次上传,有可能不是很详细,还请海涵^_^

用料  

鸡腿 4个
百事可乐 600ml
适量
适量
适量
八角 1个
香叶 4片
干辣椒 2个
耗油 适量
花椒粉 适量

可乐鸡腿的做法  

  1. 将鸡腿打花刀,用清水洗净。

  2. 将洗净的鸡腿放在盆中,加入花椒粉,生抽,葱,姜,蒜,耗油拌匀,腌制15分钟。

  3. 锅内放油烧热,将腌制好的鸡腿放入锅中,两面煎黄取出。

  4. 将锅内油倒出。将煎好的鸡腿放入锅中,同时放入八角,香叶,加入可乐。大火烧开,小火收汁。捞出装盘即可。

小贴士

辣椒可以放也可以不放,如果放就和香叶一起加入。因为有的人不喜欢吃辣椒^_^

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2014-12-14 14:32:56
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