干贝泡水1小时,青菜切碎,香菇切片。(赶时间可以不泡)
干贝和泡干贝的水、青菜、香菇和米倒入高压锅锅中,倒入离食材2个指节长的水。大火煮开后转小火压20分钟。
20分钟后,等自然冷却开盖,就可以盛出来喝了。如果觉得不够浓稠就把盖子打开继续开火煮,煮到浓稠。
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