咖喱鸡肉披萨

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最近挺想吃肉类的披萨的,今天就来做一个鸡肉披萨。九寸的哦

用料  

鸡胸肉 两块
咖喱 一小块
洋葱 适量
蘑菇 两个(个头大的)
胡萝卜丁 少于

咖喱鸡肉披萨的做法  

  1. 先把所有材料洗好,鸡胸肉切块,洋葱切条,胡萝卜切丁,蘑菇切片(也不用切很薄,一个切四五片)

  2. 先加入平常食用的油,(我用的是葵花籽)热锅,把鸡肉下去翻炒几下,看到开始变白,就起锅

  3. 如果还有足够的油就不用再加油,少的话就加点油。下洋葱爆炒后,加入胡萝卜丁,一起翻炒几下就可以加入蘑菇片。(其实时间不好说,按照平时做饭炒菜的那个程度把握翻炒时间)最后加入鸡肉翻炒几下,然后加点水,不要多。盖上锅盖闷一下,大约一分钟左右。打开后发现蘑菇片已经变软,就可以关火了,投入咖喱块,再闷一会儿。

  4. 等到咖喱块融化了,就可以起锅了,但是要沥干咖喱汁。我用的是外面买的披萨饼底,还是芝心的,18块!!!太贵了〒_〒还是自己做划算!跑偏了o>_<o在披萨饼底上刷一层番茄酱,然后撒上马苏里拉,再铺上刚才做好的咖喱鸡肉,再撒马苏里拉。然后就可以入烤箱啦~\(≧▽≦)/~烤箱中层,上下火200度,15分钟就可以了。

  5. 。。。。。图没办法弄全部!考完就是这样啦。撒上芝士粉,好香,又多汁╮(╯▽╰)╭太好吃了!!!自己做的料足芝士多,满足感爆表了╭(╯ε╰)╮

    咖喱鸡肉披萨的做法 步骤5

小贴士

忘了说,放饼底之前,披萨盘要先涂油哦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-15 17:56:54
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