麦芽糖炖蛋

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麦芽糖炖蛋

用料  

麦芽糖 1瓶
鸡蛋 18个

麦芽糖炖蛋的做法  

  1. 将鸡蛋放到锅上,放冷水铺盖鸡蛋,待水煮开10分钟鸡蛋全熟,然后将鸡蛋捞起来过冷水

    麦芽糖炖蛋的做法 步骤1
  2. 煲鸡蛋的同时可以将整瓶的麦芽糖放在煮蛋的锅上一起隔水加热,就一边煮蛋一边加热麦芽糖,使的麦芽糖融化成水状

    麦芽糖炖蛋的做法 步骤2
  3. 将煮好的蛋全剥壳,放到炖盅里,然后倒入融化的麦芽糖,

    麦芽糖炖蛋的做法 步骤3
  4. 隔水炖三个小时

    麦芽糖炖蛋的做法 步骤4
  5. 最后成品就是这样了,甜甜的硬硬的,小朋友很爱吃

    麦芽糖炖蛋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-12-16 21:41:05
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