冬日南瓜意面

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冬天喜欢吃点热乎的。带着汤汁可以喝的意面,不喜欢太油,健康低脂版,一样满足~

用料  

南瓜 一块
螺丝意面 根据自己饭量
洋葱 一小块
适量
黑胡椒 适量
胡萝卜 少许
欧芹碎 少许

冬日南瓜意面的做法  

  1. 把南瓜去皮蒸熟。

    冬日南瓜意面的做法 步骤1
  2. 用一个锅子烧水煮意面,胡萝卜切片一起丢进去煮,一个锅内加少许橄榄油爆香洋葱。

    冬日南瓜意面的做法 步骤2
  3. 加入蒸熟的南瓜翻炒一下。

    冬日南瓜意面的做法 步骤3
  4. 加入适量的水,根据自己喜欢喝汤的浓度来加,不用加太多,然后用手持搅拌棒打一下。

    冬日南瓜意面的做法 步骤4
  5. 这时意面差不多刚好也熟了,加到南瓜汤里。

    冬日南瓜意面的做法 步骤5
  6. 继续煮到浓稠,加黑胡椒和盐调味。

    冬日南瓜意面的做法 步骤6
  7. 出锅后撒上少许欧芹碎即可。

    冬日南瓜意面的做法 步骤7

小贴士

如果还喜欢别的青菜还可以加西葫芦,各种菇菇!还有手持电动料理棒!!绝对是神器啊~必备!

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该菜谱发布于 2014-12-17 11:26:11
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冬日南瓜意面的答疑

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