纯素巧克力慕斯蛋糕

3 人做过这道菜
有机

用料  

蛋糕部分:
可可粉 1/2杯
有机面粉 1杯
泡打粉 3/4小勺
苏打粉 1/8小勺
1/4小勺
肉桂粉 1/8小勺
辣椒粉 1/8小勺
湿性材料:
有机豆奶 1杯
枫糖浆 1/2 杯
特级初搾椰子油 1/2 杯
香草精 1小勺
柠檬汁 1大勺
慕斯:
黑巧克力 200g
有机豆奶 1/2 杯
椰子油 1/4 杯
非转基因丸豆腐 300g
枫糖浆 1/4 杯
橙子皮 1个

纯素巧克力慕斯蛋糕的做法  

  1. 干湿两种材料混合成柔滑面糊,倒入两个7寸的sandwich pan,180度,烤约12分钟。

  2. 黑巧克力和豆奶,椰子油坐溶。
    加入其他材料,用手持搅拌机搅拌均匀。

  3. 8寸蛋糕模里放入一片蛋糕,倒入一半慕斯,再放一片蛋糕,倒入剩余慕斯,冷凍,至少2个小時

    吃时拿出來回溫20分钟即可。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

纯素巧克力慕斯蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2014-12-17 15:38:26
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纯素巧克力慕斯蛋糕的答疑

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