雪菜笋丁

3 人做过这道菜
这个是快手菜,超级下饭呢。昨天吃到了,今天就买材料了,一次成功,懒人菜。煮面拌粥的佳品。

用料  

冬笋 一个
小红尖椒 几只
雪菜 两包
一勺子
适量

雪菜笋丁的做法  

  1. 材料,一个笋子拨到后面就这么大个。袋装雪菜,菜场有卖,两袋

    雪菜笋丁的做法 步骤1
  2. 切成丁,忽略我切的不均匀

    雪菜笋丁的做法 步骤2
  3. 锅里放油,必须比一般的菜多些油,因为笋子跟雪菜吃油。先放辣椒,然后放笋丁炒得差不多

    雪菜笋丁的做法 步骤3
  4. 放雪菜,炒片刻,放白糖一勺子。再继续炒。然后放些许水,我就是放一小碗。煮一下。让笋子入味。收汁差不多就好了。

    雪菜笋丁的做法 步骤4
  5. 出锅完成

    雪菜笋丁的做法 步骤5

小贴士

由于雪菜有盐,所以不用放盐。可以多吃两碗饭该^_^

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-17 16:15:31
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雪菜笋丁的答疑

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