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孟老师的披萨酱配方（番茄酱版）
孟老师的披萨酱配方（番茄酱版）
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~长耳朵~
《孟老师的100道面包》中记录的
披萨
酱配方，无番茄，只需番茄酱
至此记录方便查找
用料
色拉油
1大匙
洋葱末
50g
大蒜末
1小匙
水
120g
番茄酱
70g
月桂叶
1片
盐
1/4小匙
黑胡椒
1/8小匙
孟老师的披萨酱配方（番茄酱版）的做法
色拉油加热后，加入洋葱末和大蒜末用小火炒香，再分别加入番茄酱、水和月桂叶
继续用小火煮至浓稠状，最后加盐及胡椒粉调味，放凉备用
小贴士
此配方应该够2个披萨使用。
月桂叶我试过不放，味道也不错
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品
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被大家加入到以下菜单
Pizza
西洋菜~异域风情万种~
pizza
随便看看
日式咖喱块
奇异果酸奶
烤豆皮
白菜拌豆腐丝
菠萝汁
腊肉包菜
小山卷
蒸米饭
腊八蒜炒杏鲍菇
红枣枸杞鸡汤
该菜谱发布于 2014-12-19 09:58:20
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