糖渍橙皮

9.1 综合评分
10 人做过这道菜
用丑八怪的皮做的!

用料  

橙皮 两个
100g

糖渍橙皮的做法  

  1. 取用盐擦洗过的橙皮

    糖渍橙皮的做法 步骤1
  2. 去白馕

    糖渍橙皮的做法 步骤2
  3. 水开后小火煮10分钟,去涩,皮厚的话多煮几分钟

    糖渍橙皮的做法 步骤3
  4. 切成丝状

    糖渍橙皮的做法 步骤4
  5. 糖100g,水100g与橙皮一起用小火煮10分钟,橙皮厚点的话就多煮几分钟,直至橙皮变成半透明状

    糖渍橙皮的做法 步骤5
  6. 10分钟后的状态,可以出锅了

    糖渍橙皮的做法 步骤6
  7. 铺放在油纸上,或者干净的盘子,晾一个小时(我的刀功实在差劲,都切断了,哈哈!)

    糖渍橙皮的做法 步骤7
  8. 粘上白砂糖,放在盘子里,等水份充分发挥,过一夜之后就可以吃了!

    糖渍橙皮的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2014-12-19 17:41:54
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