取用盐擦洗过的橙皮
去白馕
水开后小火煮10分钟,去涩,皮厚的话多煮几分钟
切成丝状
糖100g,水100g与橙皮一起用小火煮10分钟,橙皮厚点的话就多煮几分钟,直至橙皮变成半透明状
10分钟后的状态,可以出锅了
铺放在油纸上,或者干净的盘子,晾一个小时(我的刀功实在差劲,都切断了,哈哈!)
粘上白砂糖,放在盘子里,等水份充分发挥,过一夜之后就可以吃了!
上传你做的糖渍橙皮