日式炒乌冬(快手简易版)夜宵好搭档

7 人做过这道菜
最近馋虫附身,到了晚上就肚子饿,因为家里只有卷心菜,没有洋葱和辣椒所以就做简易版,基本是一道五分钟的快手菜!如果你家里有什么用什么菜吧,但是一定要卷心菜!本人比较喜欢卷心菜就是包菜,也喜欢乌冬面,自然会喜欢炒乌冬,不管日式还是港式黑椒猪排炒乌冬,家里酱料是现成的,乌冬反正是塑封冷藏的,如果家里有现成的卷心菜,那么不管一个人午饭还是夜宵基本5-10分钟就能搞定!废话说太多了,直接上手吧!

用料  

卷心菜 适量
乌冬 一包
照烧酱 适量
好味汁(可有可无) 适量
适量
洋葱切丝 适量
青椒切丝 适量

日式炒乌冬(快手简易版)夜宵好搭档的做法  

  1. 卷心菜取你需要的量,切丝,洗净备用,因为家里没有洋葱青椒所以我就省去了这个洋葱青椒切丝的步骤,有的童鞋们自己切丝备用吧

    日式炒乌冬(快手简易版)夜宵好搭档的做法 步骤1
  2. 吃好才想起来拍照,反正乌冬是超市,某宝都有卖,可以热水出一下,也完全可以不烫

    日式炒乌冬(快手简易版)夜宵好搭档的做法 步骤2
  3. 有了这个东西,什么料都不用放了

    日式炒乌冬(快手简易版)夜宵好搭档的做法 步骤3
  4. 入正题,锅烧热之后倒入适量油,等油热了把之前切好的卷心菜丝(如果有洋葱青椒丝就一起放)放入锅里煸炒几下,等叶子稍微有点软了就乌冬面扔下去,继续翻炒把乌冬面炒开,然后倒入适量照烧汁,再继续炒一会儿,方式粘锅

  5. 家里除了照烧汁还有日式炒面汁,加点炒面汁味道更好,没有可以不加!

    日式炒乌冬(快手简易版)夜宵好搭档的做法 步骤5
  6. 等菜熟了,面也软了熟了就可以起锅装盘了,炒的过程基本3分钟足够了

    日式炒乌冬(快手简易版)夜宵好搭档的做法 步骤6

小贴士

酱汁淘宝和进口商店都有卖!乌冬面超市和淘宝也有卖,除了卷心菜都可以在家里放着,什么时候想吃就可以,如果你家里有洋葱辣椒再好不过!做出来味道绝对不差

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-21 00:02:20
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