煮粉干

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用料  

粉干 适量
鸡腿菇
香菇 适量
适量
葱白、葱段 适量
鱼露
老酒

煮粉干的做法  

  1. 粉干下水捞至半熟,之后过冷水,沥干

  2. 锅里加油适量,下葱白爆锅,放入鸡腿菇,香菇过油炒,加水适量,盖盖

  3. 水开,放入粉干,煮熟,怕不熟的话可以夹一根试试

  4. 放入虾

  5. 煮至虾熟,撒葱段,加鱼露,味精调味,出锅后加老酒

    煮粉干的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2014-12-21 18:45:04
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