胡萝卜羊肉饺子

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冬至的饺子可谓是家喻户晓,我家人最爱的胡萝卜羊肉馅饺子分享给大家!

用料  

羊肉 1斤
胡萝卜 3根
1根
1块
香油 适量
生抽 适量
适量
鸡精 适量

胡萝卜羊肉饺子的做法  

  1. 羊肉加葱生姜剁成肉馅

    胡萝卜羊肉饺子的做法 步骤1
  2. 加生抽、香油、鸡精、盐、实用油、胡椒粉调味,拌匀腌制

    胡萝卜羊肉饺子的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切碎,油烧热加花椒大料,等花椒大料变黑拨出去,炒香胡萝卜

    胡萝卜羊肉饺子的做法 步骤3
  4. 等胡萝卜凉凉加肉馅搅拌均匀,馅就好了!

    胡萝卜羊肉饺子的做法 步骤4
  5. 擀皮、包饺子、下锅

    胡萝卜羊肉饺子的做法 步骤5
  6. 开吃!香

    胡萝卜羊肉饺子的做法 步骤6

小贴士

自己剁馅时把葱和姜一块儿剁进去,肉的味道会更好
 

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该菜谱发布于 2014-12-22 12:41:18
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