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沙拉
清辣凉拌汁
清辣凉拌汁
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alcohol
很喜欢的自创凉拌汁 结合麻+辣+甜的口味 非常的小清新哇
拌蔬菜什么的真的很合适不会觉得好寡淡
佐料只有4样 缺一不可
用料
藤椒油
生抽(或者任意喜欢的酱油 但不推荐老抽)
蜂蜜
小米辣
清辣凉拌汁的做法
藤椒油 生抽(我用的美极鲜+荞麦面酱油 我比较推荐像这种咸度不高的酱油 不容易出错:) 蜂蜜拌入碗中 小米辣洗净用剪刀剪成辣椒圈 搅拌均与即可
小贴士
1 真的不需要很精确的比例 我一直都是随手放 味道从来没错过
2 生菜沙拉很适合 但冬天的话我更喜欢把蔬菜焯过水再拌 虽然损失了一点营养和卖相 更卫生一点以及....生的蔬菜我老是吃到脸上这种事悄悄说在没有人看的小贴士就好.....
3 小米辣真的推荐用剪刀剪不要用手摸 真的太烧手了!!!!
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的清辣凉拌汁
清辣凉拌汁相关分类
沙拉
被大家加入到以下菜单
抹酱辣酱调味汁~
*酱与调味料*
调味·蘸料
调味的滋滋味道
随便看看
冰激凌三明治
淡忌廉
酱炒土豆丝
桂格燕麦
潮汕炒斋菜
烧香菇
佛手观音莲
蒸肉粉
百里香荞麦棒
莲花馒头
该菜谱发布于 2014-12-23 10:02:21
486 收藏
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清辣凉拌汁的答疑
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