准备……
将姜饼预拌粉+蜂蜜+鸡蛋,混合揉成面团,放入冰箱冷藏60分钟。
取出面团盖上保鲜膜,用擀面杖擀成4mm厚的面片,用模具或模型弄出你想要的图案。
将弄好的图案摆入烤盘中,用叉子在上面扎一些小孔,避免膨胀。
放入预热好的烤箱,中层,上下管170度15分钟。
蛋白+糖粉+柠檬汁,用打蛋器打发至浓稠,要滴不滴的状态即可。取少部分食用色素调色,分别装入裱花袋。
现在给屋子,绘制你自己设计的花纹图案。
开始装屋子,屋子的四边先粘好,等糖霜凝固在装屋顶。
开始装饰你的圣诞屋吧~
Merry Christmas.