天蓝色的心
韭菜章鱼馅饺子
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人做过这道菜
感觉跟虾仁馅有点类似
用料
韭菜章鱼馅饺子的做法
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锅热放油，油稍凉放入打散的鸡蛋，迅速在锅内搅拌打散。放凉备用
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韭菜洗净切小小段
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放凉的鸡蛋倒入韭菜中，这时锅内热一些油，油热关火放凉。
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小章鱼洗净，内脏弄出去清洗干净。
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小章鱼剁碎，不用剁的特别小，不然吃的时候吃不出小章鱼的感觉。
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剁碎的小章鱼放入韭菜鸡蛋馅中
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然后在馅中放入生抽、姜粉、盐、花椒粉、鸡精、香油和刚才放凉的油（只要一点就可以了）
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拌均匀就可以包了。（盐的份量自己拿捏就好了）
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包饺子
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包饺子
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煮饺子，很容易熟，出锅趁热吃。
