豆腐切小块,沥干水分,备用。
平菇洗净,备用。
油入锅加热,倒入平菇翻炒至变色,中途加一点水,防止平菇粘锅。
倒入豆腐。
混合两种食材,加少许盐,加盖中火炖一会,如果豆腐出水过多,可以勾一点芡。
出锅啦。
上传你做的自然的鲜—平菇豆腐