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哈里沙辣酱枫蜜烤胡萝卜

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朱古力蛋捲的厨房  朱古力蛋捲
食谱来自《VOGUE 》

图片来自网络

用料  

蒜（切末） 2瓣
橄榄油 1/4杯
纯枫蜜 1/4杯
非洲哈里沙辣酱 1汤匙
小茴香籽 2茶匙
小根胡萝卜（切半） 200克
柠檬（切片去籽） 1个
粗盐和新磨胡椒粉

哈里沙辣酱枫蜜烤胡萝卜的做法  

  1. 华式450度（摄氏230度）预热烤箱

  2. 将蒜末、橄榄油、枫蜜、哈里沙辣酱和茴香籽放入小碗中搅拌均匀，以盐和胡椒调味

  3. 将胡萝卜和柠檬片放在一个大烤盘中，均匀浇上一层调味汁，以盐和胡椒调味，在烤箱中烤制35-40分钟，期间经常翻动，直到胡萝卜变软，柠檬表面呈焦糖色

小贴士

胡萝卜去不去皮随意啦

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该菜谱发布于 2014-12-28 08:24:27
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