炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳

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现在流行空气炸锅,不放一滴油就可以做出炸鸡翅、炸薯条什么的!因为家里的锅太多,也不想再花太多的钱去买锅,所以就做了这款烤箱版的免油炸鸡柳!跟炸出来的口感一样,超级脆的说!!
    也可以把腌料换成不同的口味,比如黑椒、蜜汁什么的超级合适

用料  

鸡胸肉 250g
鸡蛋 2个
面包糠 适量
新奥尔良烤料 30g
罗勒叶 适量

炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳的做法  

  1. 准备好所需的所有食材
    2、鸡胸肉切1CM左右宽的长条

    炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳的做法 步骤1
  2. 用COOK100奥尔良腌制
    喜欢异域风格的可以放适量罗勒叶调味
    搅拌均匀后,盖保鲜膜入冰箱腌制30分钟~

    炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳的做法 步骤2
  3. 鸡蛋液打散,每块鸡柳都均匀沾满蛋液
    将沾满蛋液的鸡柳,均匀裹上黄金面包糠
    烤盘铺油纸,将鸡柳一条条间留有空隙摆入烤盘中

    炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳的做法 步骤3
  4. 烤箱先预热再开始烤35分钟就行!

    炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2014-12-29 18:41:04
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