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蔬菜胶冻

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Vincent小花儿的厨房  Vincent小花儿
蔬菜胶冻  在国外颇受欢迎的一种菜品

用料  

鱼胶片 3
水 适量
牛肉粉 适量
玉米粒 适量
豌豆 适量
模具 一个

蔬菜胶冻的做法  

  1. 将玉米和豌豆焯至成熟

    蔬菜胶冻的做法 步骤1

  2. 将鱼胶片化入水中加入牛肉粉调味

    蔬菜胶冻的做法 步骤2

  3. 在模具中加入2毫米厚度的鱼胶溶液  放入冰箱冷冻  7到8分钟

  4. 从冰箱里取出模具  铺入一层玉米 浇入鱼胶溶液  足够覆盖玉米的厚度即可  依旧冰箱冷冻  7到8分钟

  5. 依次类推  加入豌豆等  你喜欢的食材 可以根据颜色进行搭配

  6. 完成啦  想要取出  用热水烫一秒即可

    蔬菜胶冻的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2014-12-29 23:03:57
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