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家常带鱼
家常带鱼
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自家烧带鱼。简单家常版
用料
带鱼
一条
辣椒
少许
姜
少许
蒜
料酒
酱油
糖
葱
家常带鱼的做法
带鱼洗净切段。
葱姜蒜切片
起油锅,第一次可以多放油不容易糊锅。下葱姜蒜辣椒等炒香。
带鱼下锅,一面烧好后翻面。
翻面后加入酱油,糖少许。无需加水。上色后加料酒。焖熟即可。
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该菜谱发布于 2014-12-30 11:07:07
34 收藏
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