家常带鱼

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自家烧带鱼。简单家常版

用料  

带鱼 一条
辣椒 少许
少许
料酒
酱油

家常带鱼的做法  

  1. 带鱼洗净切段。

    家常带鱼的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜切片

    家常带鱼的做法 步骤2
  3. 起油锅,第一次可以多放油不容易糊锅。下葱姜蒜辣椒等炒香。

  4. 带鱼下锅,一面烧好后翻面。

    家常带鱼的做法 步骤4
  5. 翻面后加入酱油,糖少许。无需加水。上色后加料酒。焖熟即可。

    家常带鱼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-12-30 11:07:07
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