将3个鸡蛋打到大号盆里,并将香草精油,淀粉和125ml牛奶与之混合,用打蛋器打均匀
将剩下的牛奶盛到锅里,加入白砂糖和香草砂糖,加热直至冒泡
将热好的牛奶倒入打好的鸡蛋里,用打蛋器将其打到表面出现白泡沫
将混合物倒回锅里,小火加热并一直搅拌,直到其变成糊状。静置,直到其冷却(不能太冷)
将苏皮放进烤盘里,用叉子戳孔
将做好的混合物倒入酥皮里,放入烤箱,将其调到180度烤40分钟。烤好后要等其完全冷却,最好放冰箱里冷藏,之后就会变得很q弹哦~
上传你做的法式布丁(带苏皮)