山楂酱

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开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好

用料  

山楂 500g
冰糖 300g
柠檬 半个
蜂蜜 2大勺

山楂酱的做法  

  1. 红果去核去头

    山楂酱的做法 步骤1
  2. 红果,冰糖放在一起,加水大火熬,等果肉变软,用木铲将果肉碾碎

    山楂酱的做法 步骤2
  3. 煮至没有明显汤汁,挤入半个柠檬汁。搅匀,关火晾凉。

    山楂酱的做法 步骤3
  4. 加入两勺蜂蜜,搅匀,装瓶

    山楂酱的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2015-01-02 19:59:08
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