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Pisco Sour
Pisco Sour
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Mr-Bitters
几乎再没有比皮斯科酸更优雅的鸡尾酒了,她几乎适用于任何场合。
用料
Pisco Brandy
45ml
Egg White
1
Lemon Juice
20ml
Simple Syrup
15ml
Angostura Bitters
4-5dash
Pisco Sour的做法
上述材料加冰摇匀,滤入酒杯后点缀稍许苦精即可
小贴士
一定要使用生产七日之内鸡蛋的蛋白,否则很难摇出细腻的泡沫以及微生物会超标。
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该菜谱发布于 2015-01-02 22:59:04
27 收藏
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