西红柿切丁，切片可随意，旁边是胡萝卜片，和黄瓜片(为了让李小葱补充维生素的)
一个鸡蛋炒熟备用(炒鸡蛋可以放点白胡椒粉去腥)
掉入一点油，放蒜爆香，把西红柿炒一下
加水，煮面
面六七分熟，放入备用的黄瓜片，胡萝卜片，鸡蛋。加入适量点盐，鸡精，葱花。
美味的西红柿炒蛋面出锅。
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