卵焼き

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用料  

卵焼き的做法  

  1. 将材料轻轻搅拌完毕(蛋液尽量少气泡)
    平底锅后,放少许油,关小火
    倒入少许蛋液,煎好薄薄一层
    从头开始卷起
    卷完后,推到锅的前端
    重复以上步骤

    卵焼き的做法 步骤1
  2. 重复4~5次(根据个人喜好)
    在锅的尾部将蛋卷进行整形,至长条长方形

    卵焼き的做法 步骤2
  3. 取出装盘
    待冷却后切成小段

    卵焼き的做法 步骤3
  4. 摆盘

    卵焼き的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2015-01-03 20:35:21
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