我是用面包机揉面,把除油以外的东西按先液体后面粉的顺序都放入面包桶里,如果你是放黑巧克力,请先融化它再放入面包桶内!
按揉面,我的是揉一次是20分钟,第一次揉完放入黄油或豆油继续第二个20分钟!揉完拿出盖上保鲜膜醒发半个小时!
把面皮杆平,尽量均匀一些,然后卷起,卷成一个长条,卷口冲下!也可以随你喜欢整形成各种样子!个人觉得如果你卷成了一个有点细的长条,那么还是做成别的样子吧!有点那啥,你懂的~
放入烤箱发酵一个小时
取出发酵好的面团,用上火150下火170预热烤箱,烤15分钟就做好啦!