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辣烤银鳕鱼

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棉花糖啊糖的厨房  棉花糖啊糖
银鳕鱼是个非常容易做的食材，蒸煮烤皆宜。作为一个嗜辣的人，这次尝试做个辣烤银鳕鱼，味道意外地不错～

用料  

银鳕鱼 两块
粗辣椒粉 一勺
蒸鱼豉油 10ml
研磨海盐 转两圈
黑胡椒 2g
芝麻 一小把
青柠檬（小个的） 2个

辣烤银鳕鱼的做法  

  1. 把银鳕鱼室温解冻，擦干多余冰水

  2. 鳕鱼上浇上各种调料，腌制半小时

  3. 把腌制好的鳕鱼连同治水一起挪到锡纸里包好，喜欢嫩的就整个包住，喜欢老的就把上面留出空隙。

  4. 放进预热200度烤箱中层，上下火烤15分钟即可。具体时间要根据自家烤箱脾气调整。

  5. 装盘，开吃！

    辣烤银鳕鱼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-01-07 13:38:44
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